<dd id="gyifc"></dd>
    <strike id="gyifc"></strike>
    <thead id="gyifc"></thead>
    
    
    <ul id="gyifc"><th id="gyifc"></th></ul>

  1. 中文字幕一区二区三区在线看片,亚洲国产VA精品一区二区久久,新久久久久久免费一级毛片,亚洲免费精品一区二区三区

    上饒市川亞科技有限公司

    上饒市川亞科技有限公司

    上饒市川亞科技有限公司

    上饒市川亞科技有限公司
  2. 當前位置: > 上饒市川亞科技有限公司 > 棧道資本創(chuàng)始人吳志偉:餐飲行業(yè)顯性門檻雖低,隱性門檻卻極高
  3. 棧道資本創(chuàng)始人吳志偉:餐飲行業(yè)顯性門檻雖低,隱性門檻卻極高

    餐飲行業(yè)存在大量夫妻老婆店,棧道資本志偉近600萬家的創(chuàng)始餐飲夫妻老婆店,貢獻了整個餐飲行業(yè)60%的人吳銷售額。

    3月11日,行業(yè)顯性在“2025年中國餐飲產業(yè)節(jié)”上,門檻門檻棧道資本&吳志偉品牌定位咨詢創(chuàng)始人吳志偉直言,雖低餐飲行業(yè)中小業(yè)態(tài)眾多,隱性但這并不意味著干餐飲門檻低。卻極其實是棧道資本志偉顯性門檻低,隱性門檻極高。創(chuàng)始餐飲

    他總結餐飲難做的人吳兩大原因:一是產業(yè)鏈復雜,從前端采購生產到后端建立渠道銷售服務等等;二是行業(yè)顯性干餐飲不能有短板,老板既要懂品牌,門檻門檻也要懂產品,雖低還要具備運營能力,隱性在擴張戰(zhàn)略上做到步步精準,這對創(chuàng)始人的要求非常高。

    吳志偉以小吃快餐賽道為例,進一步分享具體打法。從品類的角度看,要么開創(chuàng)一個新品類;要么搶占品類,成為品類的第一。從產品的角度出發(fā),則要考慮現(xiàn)在小吃快餐不僅僅是滿足消費者的果腹需求,需要在品質上提升和迭代。從單店運營模型來看,核心要求就是打造最小化的單店盈利模型,面積要小,房租自然會降下來,對應人力成本也會減少。最后從擴張層面來看,本質是組織力的問題,不同的門店規(guī)模對應的組織力要求不一樣。

    最后,吳志偉總結,要想突圍只有兩條路,要么選擇抱大樹,加盟一些規(guī)模成熟的頭部品牌,在大體系下謀求利潤空間;要么就注入匠心,選擇頭部品牌不太擅長或者尚未關注到的細節(jié)之處。

    (作者:紅餐網盧子言;編輯:方圓)

  4. 聯(lián)系我們?CONTACT US
  5. 上饒市川亞科技有限公司
  6. 生產基地:聯(lián)系地址聯(lián)系地址聯(lián)系地址

    聯(lián)系電話:020-123456789

    全國免費服務電話:020-123456789

    上饒市川亞科技有限公司
    上饒市川亞科技有限公司
    中文字幕一区二区三区在线看片,亚洲国产VA精品一区二区久久,新久久久久久免费一级毛片,亚洲免费精品一区二区三区
      <dd id="gyifc"></dd>
      <strike id="gyifc"></strike>
      <thead id="gyifc"></thead>
      
      
      <ul id="gyifc"><th id="gyifc"></th></ul>